Wein muss rein! (gebundenes Buch)

Berauschend gute Rezepte
ISBN/EAN: 9783869135892
Sprache: Deutsch
Umfang: 176 S.
Format (T/L/B): 2.2 x 27.6 x 22 cm
Einband: gebundenes Buch
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Das ideale Kochbuch für jeden Weinliebhaber! Nach dem großen Erfolg von "Das Gelbe vom Ei" widmen sich die Spitzenköchin Léa Linster und der Künstler Peter Gaymann in ihrem zweiten gemeinsamen Kochbuch voller Hingabe dem edlen Getränk Wein. Über 50 Rezepte mit Wein wie z.B.: Seezunge mit SchampusKrabben und LauchLinguine Ente mit pikanter Glühweinsauce NougatHalbgefrorenes mit Krokant und Vin Santo Sie kreiert damit hinreißende Gerichte; er zeichnet mit schwungvoller Hand witzige, weinselige Miniaturen. Ein Kochbuch mit über 50 Rezepten für Weinliebhaber und Cartoonfreunde, Hobbyköche und Genießer - vor allem aber ein Buch mit einer glasklaren Botschaft: Wein muss rein! Kreative Gerichte rund um den Wein von Spitzenköchin Léa Linster, garniert mit humorvollen Illustrationen von Peter Gaymann.
Léa Linster, 1955 in Differdingen (Luxemburg) geboren, gehört zu den 'renommiertesten Gourmetköchen der Welt. Als bislang einzige Frau erkochte sie sich 1989 den 'Bocuse d'Or' - die höchste Auszeichnung für Köche. Seitdem ist ihr Bekanntheitsgrad stetig gestiegen: Sie hat bereits mehrere Bücher publiziert, von 2001 bis 2013 schrieb sie eine Rezeptkolumne in der Brigitte. Sie war Jurymitglied in der Kochshow The Taste (SAT.1), ihre Autobiografie 'Mein Weg zu den Sternen - Aus meinem Leben' steht aktuell auf der Spiegel-Bestsellerliste.